Udon உணவகம் மற்றும் கடை கட்டிடக்கலை ஒரு சமையல் கருத்தை எவ்வாறு குறிக்கும்? இந்த கேள்விக்கு பதிலளிக்கும் முயற்சி எட்ஜ் ஆஃப் தி வூட். இனாமி கோரோ பாரம்பரிய ஜப்பானிய உடோன் உணவை மீண்டும் கண்டுபிடித்து, தயாரிப்பதற்கான பொதுவான நுட்பங்களை வைத்திருக்கிறார். புதிய கட்டிடம் பாரம்பரிய ஜப்பானிய மர கட்டுமானங்களை மறுபரிசீலனை செய்வதன் மூலம் அவர்களின் அணுகுமுறையை பிரதிபலிக்கிறது. கட்டிடத்தின் வடிவத்தை வெளிப்படுத்தும் அனைத்து விளிம்பு கோடுகளும் எளிமைப்படுத்தப்பட்டன. மெல்லிய மரத் தூண்களுக்குள் மறைந்திருக்கும் கண்ணாடி சட்டகம், கூரை மற்றும் கூரை சாய்வு சுழற்றப்பட்டது மற்றும் செங்குத்து சுவர்களின் விளிம்புகள் அனைத்தும் ஒரே வரியால் வெளிப்படுத்தப்படுகின்றன.