உணவக உட்புற வடிவமைப்பு டெரு சுஷி என்பது ஜப்பானின் கிடாக்யூஷு நகரத்தில் அமைந்துள்ள ஒரு சுஷி உணவகத்தின் உட்புற வடிவமைப்பாகும். ஏற்கனவே இருந்த உணவு விடுதியை புதுப்பித்து 95 சதுர மீட்டர் பரப்பளவு கொண்ட இந்த இடம் உருவாக்கப்பட்டது. தேநீர் சடங்கால் ஈர்க்கப்பட்ட ஒரு நடைபாதை வழியாக விருந்தினர்கள் நுழைகிறார்கள், இது முதன்மை அறையை அடைவதற்கு முன் எதிர்பார்ப்பை உருவாக்குகிறது. மையத்தில் ஒரு வட்ட வடிவ கவுண்டர் அமைந்து ஒரு மேடையாக செயல்படுகிறது, எனவே ஒவ்வொரு இருக்கையிலிருந்தும் சமையல்காரரை தெளிவாகக் காண முடிகிறது. மண் சுவர்கள், இத்தாலிய ஓடுகள், ஆஷ் மரம் மற்றும் மினோ மட்பாண்ட பாரம்பரியத்தில் உருவாக்கப்பட்ட பீங்கான் ஓடுகள் ஆகியவை மெருகூட்டப்பட்ட கல் பூச்சைச் சூழ்ந்துள்ளன. விளக்கு அமைப்பு உணவையும் கைவினைத் திறனையும் சிறப்பாக எடுத்துக்காட்டுகிறது.